Vită la oală cu sos cremos, găluște vieneză, afine roșii
Braised beef with creamy sauce, vienna dumplings, cranberries
23 EUR
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratislava · 200g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită gătită lent, servită într-un sos bogat pe bază de smântână, însoțită de găluște ușoare, la abur.
- Bucătărie
- Austriacă (Viennoză)
- Origine
- Viena
Ingrediente tipice
- vită
- smântână
- ou
- făină
- afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?