
Wołowina duszona w kremowym sosie, knedle wiedeńskie, żurawina
Braised beef with creamy sauce, vienna dumplings, cranberries
23 €
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratysława · 200g
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana wołowina podawana w bogatym sosie na bazie śmietany, w towarzystwie lekkich, gotowanych na parze kopytek.
- Kuchnia
- Austriacka (wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- wołowina
- śmietana
- jajko
- mąka
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?