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Geschmorte Rindfleisch mit cremiger Sauce, Wiener Knödel, Cranberrys

Geschmorte Rindfleisch mit cremiger Sauce, Wiener Knödel, Cranberrys

Braised beef with creamy sauce, vienna dumplings, cranberries

23 €

VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratislava · 200g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschmortes Rindfleisch, serviert in einer reichhaltigen Sahnesauce, begleitet von leichten, gedämpften Klößen.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Sahne
  • Ei
  • Mehl
  • Cranberries

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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