La Pala

Stickuri de pizza cu ulei de măsline cu usturoi și oregano.

Bruschetta cu pesto de busuioc, mozzarella, rucola, roșii proaspete și busuioc.

Ciabatta cu prosciutto crudo, mozzarella di bufala, roșii cherry la grătar și pesto de pistachiu cu busuioc.

Crutoane de ciabatta cu ardei copți marinați, mozzarella burrata, rucola și cremă de balsamico.

Tartar de vită cu aioli de usturoi, gel de gălbenuș de ou, capere, tabasco, ceapă crocantă, muștar, hrean și ciabatta.

Carpaccio de vită cu cremă de pecorino, rucola, capere și biscuiți din maia.

Calmari mici prăjiți serviți cu aioli picant de casă și lămâie.

Creveți la grătar cu usturoi și chili, serviți cu ciabatta prăjită cu unt cu ierburi.

Selecție de brânzeturi italiene și mezeluri servite cu focaccia, măsline și gem de roșii.

Supă de roșii cu brânză Grana Padano și ulei de măsline extravirgin.

Supă de coadă de vită cu ravioli umplute cu carne, legume rădăcinoase, praz și pătrunjel.

Salată Caesar cu salată romană, chipsuri de prosciutto crudo, dressing de anșoa, Grana Padano și crutoane de ciabatta.

Salată cu sfeclă coaptă, struguri, rodie, nuci, rucola, dressing de balsamico cu miere, brânză de capră și semințe de dovleac.

Salată panzanella cu roșii cherry, castravete, ceapă roșie, crutoane de pâine și busuioc.

Spaghetti cu usturoi, chili și pătrunjel.

Spaghetti carbonara cu ou, guanciale, pecorino și Grana Padano.

Maccheroni cu sos de roșii, usturoi, ulei de măsline, Grana Padano și busuioc.

Tagliatelle cu vită, ragu de ciuperci de pădure, usturoi, chili, vin alb, mascarpone și pătrunjel.

Ravioli cu prosciutto cotto și mozzarella, servite într-un sos de vin cu salvie cu prosciutto crudo și roșii.

Gnocchi cu piept de pui, sos gorgonzola-mascarpone, baby spanac și roșii uscate la soare.

Spaghetti cu ragu de carne tradițional italian.

Pappardelle cu gât de vită fâșiat, legume rădăcinoase, vin roșu, roșii și Grana Padano.

Bigoli cu creveți, pesto de spanac, roșii uscate la soare, usturoi, vin alb și Grana Padano.

Risotto de orez Arborio cu ragu de ciuperci de pădure, cremă de pecorino, baby spanac și pătrunjel.

Risotto de orez Arborio cu pesto de pistachiu și busuioc, mascarpone, rucola și roșii uscate la soare.

Burger cu carne de ceafă de vită, salsa de roșii, mozzarella, roșii cherry, prosciutto crudo și pesto de pistachiu.

Tiramisu tradițional cu cafea.

Tort de ciocolată cald cu ciocolată albă și lichior Cointreau.

Vin alb.

Vin alb.

Vin roșu dulce Lambrusco.

Vin Prosecco alb.

Vin alb Chardonnay sec.

Dry Sauvignon white wine.

Dry Pinot Grigio white wine.

Semi-sweet Pálava wine.

Dry Frankovka modrá rosé wine.

Dry Giardino rosé wine.

Dry Merlot white wine.

Dry Chianti wine.

Dry Frankovka modrá wine.

Dry Dunaj wine.

Extra dry white spumante wine.

White Cordon Rouge brut champagne.

Dry red wine from Tuscany, IGP classification.

Dry white wine from Menfi, Sicily, DOC.

Dry white wine from Piedmont, DOCG classification.

Dry red wine from Puglia, IGT classification.

Dry red Chianti Classico wine from Tuscany, DOCG.

Dry Barbera d’Asti red wine from Piedmont, DOCG.

Sweet Moscato d'Asti wine from Piedmont, DOCG.