Foie gras cu mere caramelizate, brios prăjit și sos de afine și zmeură
Foie gras s karamelizovanými jablkami, opečenou brioškou a brusnicovo-malinovou omáčkou
25 EUR
HRADNÁ reštaurácia · Bratislava · 150 g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Franța / Egiptul Antic
Despre clasicul Foie gras. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța / Egiptul Antic
Mai mult
Foie gras (/ˌfwɑːˈɡrɑː/, termen în franceză pentru „ficat gras”) este un produs de mâncare, considerat de lux. Foie gras este făcut din ficatul de rață sau de gâscă.
Fragment din articolul Wikipedia „Foie gras” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?