Baklava
Pachlava
9,50 EUR
Batoni Restaurant · Bratislava · 120g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
- Proteine7,9 g
- Grăsimi37 g
- Carbohidrați49 g
- din care acizi grași saturați
- 14 g
- din care zaharuri
- 32 g
- Fibre
- 2,8 g
- Sare
- 0,51 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B1 27%
- Folat 27%
- Fier 18%
- Vitamina A 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un desert pastry stratificat făcut din aluat filo, nuci tocate și sirop sau miere.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- aluat filo
- nuci
- miere
- zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Otoman
- Origine
- Imperiul Otoman
Mai mult
Baclavaua este un desert turcesc, delicatesa fiind una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului.
Fragment din articolul Wikipedia „Baclava” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Baklava: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Batoni Restaurant