Steak de marlin cu fulgi de chorizo și fulgi de parmezan
Steak d'espadon aux écailles de chorizo, copeaux de parmesan
27,50 EUR
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de pește sabie la grătar guarnisit cu bucățele crocante de chorizo și fulgi de brânză parmezan.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pește sabie
- chorizo
- brânză parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?