Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită din lombă, caracterizată prin fragedețe și o textură slabă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- filet de vită
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Faux-filet de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Bar du Boucher