Tagliatelle cu ragù tradițional
Tagliatelle al ragù tradizionale
16 EUR
Vicolo Colombina · Bologna
Tagliatelle condite con ragù tradizionale.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste sub formă de panglici plate, servite cu un sos de carne gătit lent, făcut de obicei din vită și porc.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- vită
- porc
- roșii
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?