
Filet de branzin la cartoc
Filetto di branzino di cartoccio
22 EUR
Trattoria Papa Re · Bologna
Filet de branzin gătit în pergament.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine44%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de lule de mare condimentat și copt în interiorul unui pachet de hârtie de copt sau folie pentru a se găti la abur în propriul suc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- lule de mare
- ulei de măsline
- lămâie
- ierburi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?