Cotoletta bolognese

Cotoletta alla bolognese

15 EUR

Scalinatella · Bologna

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine22%
22%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O șnițelă paneată, acoperită cu prosciutto și brânză topită.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

vițel sau vită
pesmet
prosciutto
mozzarella
unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Cotoletta alla bolognese — © WILO-MA · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Cotoletta bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Scalinatella