
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte Schnitzel, belegt mit Prosciutto und geschmolzenem Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb oder Rind
- Paniermehl
- prosciutto
- Mozzarella
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Cotoletta alla bolognese: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Scalinatella