Lombo gourmet de bacalhau în sos vizcaian
Lomo gourmet de bacalao en salsa vizcaína.
28 EUR
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine40%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de cod gătit într-un sos Vizcaína tradițional făcut din ardei roșii.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
Ingrediente tipice
- cod
- ardei roșii
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?