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Gourmet-Kabeljaufilet in Vizcaya-Sauce

Gourmet-Kabeljaufilet in Vizcaya-Sauce

Lomo gourmet de bacalao en salsa vizcaína.

28 €

Víctor Montes · Bilbao

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kabeljaufilet, zubereitet in einer traditionellen Vizcaína-Sauce aus roten Paprikas.

Küche
Spanisch (Baskenland)

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • rote Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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