
Gourmet-Kabeljaufilet in Vizcaya-Sauce
Lomo gourmet de bacalao en salsa vizcaína.
28 €
Víctor Montes · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß40%
- Fett39%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilet, zubereitet in einer traditionellen Vizcaína-Sauce aus roten Paprikas.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
Typische Zutaten
- Kabeljau
- rote Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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