Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos închis la culoare și sărat, făcut de obicei folosind cerneala de cefalopode, cum ar fi sepii sau sepiile mici.
- Bucătărie
- Spaniol (Cantabrian)
- Origine
- Nordul Spaniei, necunoscut
Ingrediente tipice
- cerneală de sepie
- sepie
- ceapă
- usturoi
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?