Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett76%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dunkle, herzhafte Sauce, die typischerweise aus der Tinte von Kopffüßern wie Tintenfisch oder Sepia hergestellt wird.
- Küche
- Spanisch (Kantabrien)
- Herkunft
- Nordspanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Tintenfischtinte
- Tintenfisch
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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