Tataki de ton roșu cu alge wakame și legume sote
TATAKI DE ATÚN ROJO CON ALGAS DE WAKAME Y VERDURAS SALTEADAS
27 EUR
Restaurante El Barranco · Benidorm
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine34%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton roșu sigilate ușor la exterior, rămânând crude la interior, servite cu alge marine și legume.
- Bucătărie
- Fusion Japonez-Spaniol
Ingrediente tipice
- ton roșu
- alge wakame
- legume mixte
- sos de soia
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?