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Thunfisch-Tataki mit Wakame-Algen und sautiertem Gemüse

Thunfisch-Tataki mit Wakame-Algen und sautiertem Gemüse

TATAKI DE ATÚN ROJO CON ALGAS DE WAKAME Y VERDURAS SALTEADAS

27 €

Restaurante El Barranco · Benidorm

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Slices of red tuna lightly seared on the outside while remaining raw in the center, served with seaweed and vegetables.

Küche
Japanese-Spanish Fusion

Typische Zutaten

  • red tuna
  • wakame seaweed
  • mixed vegetables
  • soy sauce
  • sesame oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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