Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine14%
- Grăsimi20%
- Carbohidrați67%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de paste foarte late și plate. De obicei, se servesc cu ragù de carne bogat și dens.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- făină
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Pappardelle: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Oficina DEL GUSTO