Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti20%
- Ugljikohidrati67%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrlo široke, ravne trake tjestenine. Obično se služe uz teške, bogate ragù umake od mesa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brašno
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Pappardelle: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Oficina DEL GUSTO