Ostra Gillardeau y atun rojo
7 EUR
Ca Vins Amb Brases · Benidorm
Stridie Gillardeau la grătar servită ca tartare cu chimichurri de frunze de wasabi.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine35%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare de fructe de mare care combină stridii Gillardeau la grătar cu ton roșu și un chimichurri infuzat cu wasabi.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- stridii gillardeau
- ton roșu
- frunză de wasabi
- chimichurri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?