Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare japoneză populară, constând în bile de aluat gătit într-o tigaie specială moldată. Aceste găluște sărate sunt de obicei umplute cu caracatiță tocată, ghimbir murat și ceapă verde.
- Bucătărie
- japoneză
Ingrediente tipice
- caracatiță
- făină de grâu
- dashi
- ou
- ghimbir murat
- ceapă verde
- sos takoyaki
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Creator
- Aidu-ya
Mai mult
Takoyaki (たこ焼き sau 蛸焼, Takoyaki?) este o gustare japoneză de formă sferică făcută dintr-un aluat pe bază de făină de grâu și coaptă într-o tavă cu forme speciale.
Fragment din articolul Wikipedia „Takoyaki” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?