Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine48%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii de calitate premium, cunoscute pentru dimensiunea lor mare și textura cărnoasă, servite de obicei crăi pe jumătate de carcasă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- stridii gillardeau
- lămâie
- sos mignonette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Stridii Gillardeau: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Gassa D'Amante