Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine48%
- Grassi40%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche di qualità premium note per le loro grandi dimensioni e la consistenza carnosa, tipicamente servite crude sul guscio.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- ostriche Gillardeau
- limone
- salsa mignonette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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