Pulpo a la gallega

17,90 EUR

Petit Ciurana · Barcelona

Caracatiță preparată în stil galician.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine32%
32%
Grăsimi46%
46%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Caracatiță fragedă, fiartă și feliată, de obicei condimentată cu ulei de măsline, sare grunjoasă și boia dulce.

Bucătărie: Spaniolă (Galiciană)
Origine: Galicia, Spania

Ingrediente tipice

caracatiță
cartofi
ulei de măsline
pimentón
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Pulpo a la gallega: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Petit Ciurana