Oktopus auf galicische Art

Pulpo a la gallega

17,90 €

Petit Ciurana · Barcelona

Oktopus zubereitet auf galicische Art.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß32%
32%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter Oktopus, gekocht und in Scheiben geschnitten, typischerweise gewürzt mit Olivenöl, grobem Salz und süßem Paprikapulver.

Küche: Spanisch (Galicisch)
Herkunft: Galicien, Spanien

Typische Zutaten

Oktopus
Kartoffeln
Olivenöl
pimentón
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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