Hobotnica na galicijski način
Pulpo a la gallega
€ 17.90
Petit Ciurana · Barcelona
Hobotnica pripremljena na galicijski način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti46%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni hobotnica skuhana i narezana, tipično začinjena maslinovim uljem, krupnom soli i slatkom paprikom.
- Kuhinja
- Španska (Galicijska)
- Porijeklo
- Galicija, Španija
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- maslinovo ulje
- pimentón
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Hobotnica na galicijski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Petit Ciurana