
Bresaola, rucola și fulgi de parmigiano cu oțet balsamico de Modena
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano con aceto balsamico di Modena
11,80 EUR
La Patsa Lab · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine33%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cu felii subțiri de vită uscată la aer, servită cu rucola proaspătă, fulgi de parmezan și oțet balsamic.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- parmezan
- oțet balsamic de Modena
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?