Брезаола, руккола и хлопья пармезана с бальзамиком из Модены
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano con aceto balsamico di Modena
11,80 €
La Patsa Lab · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки33%
- Жиры59%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат с тонко нарезанной вяленой говядиной, подается со свежей рукколой, хлопьями пармезана и бальзамическим уксусом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- сыр parmesan
- бальзамический уксус из Модены
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?