
"Zamburiña" la grătar cu crocant de pernil
"ZAMBURIÑA" A LA PLANXA AMB CRUIXENT DE PERNIL
La Cuina de Laietana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scoici mici sau zamburiñas la grătar pe o suprafață plată și servite cu bucăți crocante de șuncă curată.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- zamburiñas
- șuncă curată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?