"ZAMBURIÑA" ALLA GRIGLIA CON CROCCANTE DI PERNIL
"ZAMBURIÑA" A LA PLANXA AMB CRUIXENT DE PERNIL
La Cuina de Laietana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine32%
- Grassi59%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole vongole o cozze grigliate su una piastra e servite con pezzi croccanti di prosciutto stagionato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- zamburiñas
- prosciutto stagionato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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