Gegrillte "Zamburiña" mit knusprigem Schinken
"ZAMBURIÑA" A LA PLANXA AMB CRUIXENT DE PERNIL
La Cuina de Laietana · Barcelona
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß32%
- Fett59%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Venusmuscheln oder Herzmuscheln, auf einer Grillplatte gebraten und serviert mit knusprigen Stücken von gereiftem Schinken.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- zamburiñas
- gereifter Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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