Crema catalana cu scorțișoară
Crema catalana amb canyella
8 EUR
La Barra del 7 Portes · Barcelona
Crema catalana cu scorțișoară.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert clasic de budincă catalană, cu un strat de zahăr caramelizat dur deasupra. Este aromatizat cu scorțișoară.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
Ingrediente tipice
- lapte
- gălbenuș de ou
- zah
- scorțișoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul crema catalana. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?