
Crudo de lubie sălbatică
Wild seabass crudo
23 EUR
Albé Barcelona · Barcelona
Crudo de lubie sălbatică cu apă de fattoush libanez și grâu burghul.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine46%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de lubie crude, condimentate cu aromele unei salate libaneze tradiționale.
- Bucătărie
- Levantine Fusion
Ingrediente tipice
- lubie
- roșii
- castravete
- grâu burghul
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?