Crudo od divljeg brancina
Wild seabass crudo
€ 23
Albé Barcelona · Barcelona
Crudo od divljeg brancina s libananskom fattoush vodom i bulgur pšenicom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini46%
- Masti33%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani sirovi brancin začinjeni okusima tradicionalne libanske salate.
- Kuhinja
- Levantska fuzija
Tipični sastojci
- brancin
- paradajz
- krastavac
- burghul pšenica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?