
Carpaccio de dovlecel
Zucchini Carpaccio
15 EUR
Scorpina · Atena
Carpaccio de dovlecel cu brânză anthotyro, mentă și vinaigretă de miere.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Dovlecei tăiați felii subțiri, serviți cu brânză anthotyro moale și o vinaigretă pe bază de miere.
- Bucătărie
- Grecească
Ingrediente tipice
- dovlecei
- brânză anthotyro
- mentă
- miere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de dovlecel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Scorpina