Zucchini-Carpaccio

Zucchini Carpaccio

15 €

Scorpina · Athen

Zucchini-Carpaccio mit Anthotyro-Käse, Minze und Honig-Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß11%
11%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene rohe Zucchini, serviert mit weichem Anthotyro-Käse und einer Vinaigrette auf Honigbasis.

Küche: Griechisch

Typische Zutaten

Zucchini
Anthotyro-Käse
Minze
Honig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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