
Carpaccio di Zucchine
Zucchini Carpaccio
15 €
Scorpina · Atene
Carpaccio di zucchine con formaggio anthotyro, menta piperita e vinaigrette al miele.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi65%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine crude tagliate sottili servite con formaggio anthotyro morbido e una vinaigrette a base di miele.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- zucchine
- formaggio anthotyro
- menta piperita
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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