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Carpaccio di Zucchine

Carpaccio di Zucchine

Zucchini Carpaccio

15 €

Scorpina · Atene

Carpaccio di zucchine con formaggio anthotyro, menta piperita e vinaigrette al miele.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Zucchine crude tagliate sottili servite con formaggio anthotyro morbido e una vinaigrette a base di miele.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • zucchine
  • formaggio anthotyro
  • menta piperita
  • miele

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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