File de brânză de mare prăjit la tigaie, spanac, vadouvan, sos mousseline
Op vel gebakken zeebaarsfilet, spinazie, vadouvan, mousselinesaus
32 EUR
Ras · Anvers
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de doradă tras la tigaie, condimentat cu mirodenii vadouvan, servit cu spanac și un sos mousseline cremos.
- Bucătărie
- Inspirată de bucătăria franceză
Ingrediente tipice
- doradă
- spanac
- vadouvan
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?