Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu fin și gros, făcut din făină de năut sau fasole largă, condimentat cu mirodenii. Este un fel de mâncare vegetarian de bază.
- Bucătărie
- Ethiopian
- Origine
- Ethiopia
Ingrediente tipice
- făină de năut
- ceapă
- usturoi
- berbere
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?