Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi40%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato liscio e denso fatto con farina di ceci o fave condita con spezie. È un piatto vegetariano base.
- Cucina
- Etiope
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- farina di ceci
- cipolle
- aglio
- berbere
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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