
CARPACCIO DI BRESAOLA
22 EUR
FIKO · Amsterdam
Bresaola servită cu Grana Padano, rucola și ulei de măsline.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine42%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită sărată, uscată la aer și feliată subțire, servită cu brânză și verdețuri proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- bresaola
- grana padano
- rucola
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CARPACCIO DI BRESAOLA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul FIKO