Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă care a fost gătită lent sau braizată pentru a obține o textură moale. Este adesea condimentată cu ulei de măsline și boia.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- ulei de măsline
- boia
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pulpo braseado: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Los Hierros