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炙烤章鱼 (份)

炙烤章鱼 (份)

Pulpo braseado (ración)

€18

Los Hierros · 阿利坎特

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通过慢炖或焖煮达到柔软口感的鲜嫩章鱼。通常用橄榄油和红椒粉调味。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 章鱼
  • 橄榄油
  • 红椒粉
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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