
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi38%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero che è stato cotto lentamente o brasato per ottenere una consistenza morbida. Viene spesso condito con olio d'oliva e paprika.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- paprika
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Polpo brasato (porzione): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Los Hierros