
Ouă sparte cu mezel din Pinoso, măr și stafide
Huevos rotos con embotido de Pinoso, manzana y pasas
16 EUR
La Cuina de Nico · Alicante
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a unui fel de mâncare clasic spaniol, cu ouă prăjite ale căror gălbenușuri sunt sparte peste cartofi crocanți și carne maturată, accentuată cu fructe dulci.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- ouă
- carne maturată Pinoso
- măr
- rozine
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?