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Uova rotte con salume di Pinoso, mela e uvetta

Uova rotte con salume di Pinoso, mela e uvetta

Huevos rotos con embotido de Pinoso, manzana y pasas

16 €

La Cuina de Nico · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante di un classico piatto spagnolo che presenta uova fritte con i tuorli rotti su patate croccanti e salumi stagionati, con un tocco di frutta dolce.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • uova
  • salumi di pinoso
  • mela
  • uvetta
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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