
FORO ROMANO – Coda alla Vaccinara
12,50 EUR
Cafeteria OLI GAR · Costa Adeje
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională romană făcută din coadă de vită gătită la foc mic cu legume.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- roșii
- țelină
- morcov
- ceapă
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?