Tartare de vită tăiată manual cu cartof pufoș
Hand-cut beef tartare with puffed potato
100 DKK≈ 13,38 EUR
Socios Aarhus · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată cu aromate și servită cu elemente de cartof crocant.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- capere
- ceapă
- cartof suflat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?