Steak Béarnaise
350 DKK≈ 46,82 EUR
Restaurant Komfur · Aarhus · 300 g
Steak ribeye de 300g servit cu cartofi prăjiți, salată de varză și sos béarnaise.
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine17%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye servit cu un sos clasic de gălbenuș de ou și unt cu ierburi, însoțit de cartofi prăjiți și salată.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- steak ribeye
- cartofi prăjiți
- varză
- unt
- gălbenuș de ou
- tarragon
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?